El Sistema DIF Río Bravo que preside la Señora, Leticia De León De Ulivarri, hizo entrega de Okra en la Villa de Nuevo Progreso, esto es con el objetivo de apoyar a las familias de escasos recursos.
Más de 300 personas se reunieron en la explanada de la Delegación Municipal para recibir la planta comestible cuyo consumo ayuda a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre, por lo que resulta de gran beneficio para las personas que padecen de diabetes.
Alguna otras Propiedades de la okra son:
• Tiene pocas calorías. Contiene 30 calorías por 100 gramos de okra.
• Son antioxidantes, lo que ayuda a reforzar las células del organismo.
• No posee colesterol ni grasas saturadas.
• Es rica en fibras solubles e insolubles, lo que contribuye con una buena digestión.
• Contiene vitamina C
• Es rica en vitamina B, vitamina B6 (piridoxina), especial para contrarrestar la anemia. Asimismo es rica en niacina, tiamina y acido pantoténico
• Es rica en vitamina A, ayudando a mantener con buena salud los fluidos del cuerpo, igualmente contiene flavonoides, betacatoreno, luteína, xantina.
• Contiene vitamina K y folato, vitamina D y calcio.
• Contiene hierro, calcio, magnesio y manganeso.
